Qwerty, situado en el corazón del casco viejo de Pamplona, es una cafetería,
un restaurante y un bar de copas.
El espacio inferior del local alberga un aljibe de 1505 que servía para abastecer de agua a la Navarrería. Hemos recuperado este espacio para ubicar en él nuestros comedores. Las paredes de piedra generan un espacio íntimo y acogedor.
Nuestra cocina se elabora con productos de temporada cultivados en nuestra tierra de manera sostenible y conforme a un criterio de "kilómetro cero". Mezclamos elementos de la cocina tradicional con elementos creativos de las distintas cocinas del mundo. Nuestros menús cambian cada temporada.
El local es una de las construcciones civiles de uso público más antiguas de la ciudad.
Reservas
948 229 258
horario
Lu - Mi 12-17 |18-23 Ju 12´17 | 18-24
Vi - Sa 12-02:30
Do 12-17
DIRECCIÓN
Mercaderes 18 bajo
Pamplona-Iruña | Navarra
info@qwertybar.com
NUEVOS MEÚS DE PRIMAVERA
MENÚ DEL DIA
PRIMEROS
Ensalada tropical con pollo crujiente, fresas y chutney de mango
Pimientos del piquillo rellenos con ensaladilla de bonito
Canelones rellenos de calabaza y cebolla caramelizada con crema de queso
Puerros asados, queso de rulo de cabra, cacahuete y miel
Arroz meloso marinero
SEGUNDOS
Chipirones plancha con mayonesa de lima
Bacalao ajoarriero con patatas y huevo a baja temperatura
Medio pollito picantón asado con cítricos y ensalada
Tacos de carrillera de cerdo, cebolla encurtida y salsa gaucha
Cordero al chilindrón a nuestra manera
Entrecot, piquillo y padrones (D.O Ternera de Navarra)
* (5€ suplemento)
POSTRES CASEROS
Nuestro tiramisú
Tarta de queso con frutos rojos y galleta
Cremoso de queso y fruta de la pasión
Sorbete de manzana al cava
18,50€ comidas de lunes a viernes
En las mesas de 10 o más comensales los primeros irán al centro (ensalada, carpaccio y arroz) 20,00€
pan, IVA y vino (blanco chardonnay, rosado o
tinto joven Nekeas 25cl incluídoscenas lunes a jueves 25,00€ previa reserva
MENÚ FIN DE SEMANA
PRIMEROS
Ensalada tropical con pollo crujiente, fresas y chutney de mango*
Pimientos del piquillo rellenos con ensaladilla de bonito
Talo crujiente con guacamole, boquerones, rúcula y sésamo negro
Canelones rellenos de calabaza y cebolla caramelizada con crema de queso
Puerros asados, queso de rulo de cabra, cacahuete y miel
Arroz meloso marinero
SEGUNDOS
Chipirones plancha con mayonesa de lima
Bacalao ajoarriero con patatas y huevo a baja temperatura
Magret de pato plancha con pera confitada
Cordero al chilindrón a nuestra manera
Entrecot, piquillo y padrones (D.O Ternera de Navarra)
Lingote de cochinillo a baja temperatura con salsa teriyaki
* (3€ suplemento)
POSTRES CASEROS
Nuestro tiramisú
Tarta de queso con frutos rojos y galleta
Cremoso de queso y fruta de la pasión
Sorbete de manzana al cava
30,00€ comidas: sábados, domingos y festivos | cenas:, viernes y sábados.
En las mesas de 10 o más comensales se servirá el menú de grupos: los primeros irán al centro (jamón ibérico, ensalada y arroz) y se elegirá un segundo y postre. 35,00€
pan, IVA y vino (blanco chardonnay, rosado o
tinto joven Nekeas) incluídos
CARTA
cenas viernes y sábados
Podemos servir en los menús de medio día un plato combinado infantil (hamburguesa, ensalada, patatas y croqueta) 12,00€
Disponemos de carta de alérgenos. Pan sin gluten 1,50€
Por necesidades del servicio las mesas de 1 a 4 comensales pueden ser colocadas en el comedor del bar en lugar de los comedores del restaurante.
En las reservas admitimos una baja de 2 comensales por mesa. A partir de ahí todas bajas de comensales que no se comuniquen con 24 horas de antelación serán cobradas como medio menú.
Rogamos que las reservas se identifiquen en la zona de barra para que los camareros de comedor les den paso al restaurante. En las salas subterráneas del restaurante no hay cobertura de móvil. Por las características especiales del local las sillas de rueda no pueden acceder a las salas subterráneas del restaurante.
Horario de cocina: de 13:30 a 15:30 y de 21:30 a 22:30. Los comedores se cierran a las 17:00 y 01:00. Se ruega puntualidad en las reservas. Gracias.
carta de alégrenos de nuestros platos
PARA PICAR al mediodía y por las noches. no se reservan mesas para picacoteo
VERMUTS
€3,50
qwerty nuestro vermú casero
Martini
Cinzano
Cinzano reserva
Petroni
Mediante la cartelería y las sesiones musicales, Qwerty busca amplificar el trabajo de artistas locales dedicados al diseño y a la música.
Puedes ver el trabajo de los/as artistas gráficos que han participado en el diseño de nuestra cartelería en colecciones anteriores.
>>> VER COLECCIONES ANTERIORES
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